kycklingrätt

www.sala-thai.se

SALA THAI

Thailändska och kinesiska specialiteter

Tel: 031 - 69 82 75


KYCKLINGSRÄTTER...... 80 KR

4. Gai padd prik medmamuang

Wokad kyckling i chilipastesås med cashewnötter, paprika, lök och vattenkastaljer


5. Gai padd king .

Wokad kyckling med ingefära, paprika, lök och morot

 

6. Gaeng kua saparod gai

Thailändsk kycklingsgryta i rödcurry, kokosmjölk, ananas, paprika, limeblad, sötbasilika

Har en blandning av söt och lite saltare smak, framhävs av ananas doften och smaken


7. Gai padd pak ruam midd

Wokad kyckling med blandade grönsaker


8. Gai padd preaw whan 

Wokad kyckling i sötsursås med paprika, lök, ärtor, vattenkastaljer


9. Gai padd sauce pongkrari

Wokad kyckling i currysås med bambuskott och morot


10. Gai padd nhamai

Wokad kyckling med bambuskott och ärtor


11. Gai padd medmamuang

Wokad kyckling med cashewnötter och grönsaker


12. Gai chup paeng taad

Friterad kycklingfilé i bitar med sötsursås eller currysås


13. Gaeng keaw whan gai

Thailändsk kycklingsgryta i gröncurry, kokosmjölk, zuchini, paprika, limeblad, sötbasilika

Har en blandning av salt och lite sötare i smak, framhävs av basilikadoften


14. Gaeng panaeng gai

Thailändsk kycklingsgryta i panaengcurry, kokosmjölk, morot, lök, paprika,limeblad

Har en sötare smak, inslag av korianderfrön och limedoft


15. Gaeng massaman gai

Thailändsk kycklingsgryta i matsamancurry, kokosmjölk, lök, paprika,cashewnötter

Har en blandning av tre smaker (söt, salt, syrlig) och inslag av spiskummin


16. Gaeng pedd gai

Thailändsk kycklingsgryta i rödcurry, kokosmjölk,

bambuskott, paprika, limeblad sötbasilika

Har en blandning av söt och lite saltare smak


17. Padd krapaow gai

Wokad kyckling med chili, ostronsås, hotbasilika, lök, paprika, minimajs

Kan variera i styrka från mindre stark till mycket stark


18. Satey gai

Thailändsk grillspett med kyckling, jordnötssås och gurksallad

Rätten  passar utmärk för barn