www.sala-thai.se
SALA THAI
Thailändska och kinesiska specialiteter
Tel: 031 - 69 82 75
KYCKLINGSRÄTTER...... 80 KR
4. Gai padd prik medmamuang
Wokad kyckling i chilipastesås med cashewnötter, paprika, lök och vattenkastaljer
5. Gai padd king .
Wokad kyckling med ingefära, paprika, lök och morot
6. Gaeng kua saparod gai
Thailändsk kycklingsgryta i rödcurry, kokosmjölk, ananas, paprika, limeblad, sötbasilika
Har en blandning av söt och lite saltare smak, framhävs av ananas doften och smaken
7. Gai padd pak ruam midd
Wokad kyckling med blandade grönsaker
8. Gai padd preaw whan
Wokad kyckling i sötsursås med paprika, lök, ärtor, vattenkastaljer
9. Gai padd sauce pongkrari
Wokad kyckling i currysås med bambuskott och morot
10. Gai padd nhamai
Wokad kyckling med bambuskott och ärtor
11. Gai padd medmamuang
Wokad kyckling med cashewnötter och grönsaker
12. Gai chup paeng taad
Friterad kycklingfilé i bitar med sötsursås eller currysås
13. Gaeng keaw whan gai
Thailändsk kycklingsgryta i gröncurry, kokosmjölk, zuchini, paprika, limeblad, sötbasilika
Har en blandning av salt och lite sötare i smak, framhävs av basilikadoften
14. Gaeng panaeng gai
Thailändsk kycklingsgryta i panaengcurry, kokosmjölk, morot, lök, paprika,limeblad
Har en sötare smak, inslag av korianderfrön och limedoft
15. Gaeng massaman gai
Thailändsk kycklingsgryta i matsamancurry, kokosmjölk, lök, paprika,cashewnötter
Har en blandning av tre smaker (söt, salt, syrlig) och inslag av spiskummin
16. Gaeng pedd gai
Thailändsk kycklingsgryta i rödcurry, kokosmjölk,
bambuskott, paprika, limeblad sötbasilika
Har en blandning av söt och lite saltare smak
17. Padd krapaow gai
Wokad kyckling med chili, ostronsås, hotbasilika, lök, paprika, minimajs
Kan variera i styrka från mindre stark till mycket stark
18. Satey gai
Thailändsk grillspett med kyckling, jordnötssås och gurksallad
Rätten passar utmärk för barn